Ce que j'ai mangé en Thaïlande

Le petit déjeuner

Mon petit déjeûner favori : Les crêpes à la banane




Parfois des oeufs.


Le café

C'est en général du nescafé.
Mais dans une guesthouse, j'ai pu avoir du real café.. du vrai café, fait avec une cafetière électrique et du vrai café.



Le petit déjeuner "maison"




La brioche

Le pain aux raisins


Un jour j'ai craqué, bien sûr. J'ai acheté au 7/11 du pain, blanc... ce que je ne mange jamais chez moi.... du beurre.. qui s'est révélé être du beurre salé, que je n'aime pas en principe. Et du fromage, le plus mauvais, le cheddar en tranches pasteurisées. Une petite fortune !!! Il faut vraiment économiser le beurre sur la pain... Ah non, ce n'était pas du pain complet avec du camembert.... Et le pire, c'est que je me suis régalée avec ça !



Les basiques


Le fried rice

Il y en a des bons et des moins bons.





Les noodles

J'en mange rarement, car je trouve cela trop gras.


La cuisine traditionnelle thaïe


Basil leaves

Très pimenté, j'adore.



Sweet and sour

J'aime parce que c'est le plat qui est servi avec le plus de légumes. Et jaime l'aigre doux de toute façon.
Soit avec du poulet, soit avec des crevettes.


Les curries

Il y a quatre sortes de plats appelés "Curry" en Thaïlande : Les rouges, les verts, le jaune, le Panang. J'adore.

Le curry vert



Le Panang Curry

Mon préféré quand il est bien cuisiné. Il est sucré à cause du lait de coco.



Cashew nuts

L'un des rares plats qui n'est pas épicé du tout


Au gingembre, c'est fort


Les poissons

Un délice mais cher. J'en ai très peu mangé.


Les frites !

Un besoin pour moi, alors que je n'en mange pratiquement jamais en France.



Oui, on peut manger de la viande, mais...

C'est le plat de mon co-équipier, car moi je ne mange pas de viande.


Les salades

Oui j'en ai mangé. Et jamais été malade.


Les sucrés

Les "plus"



Quelques fruits locaux que j'aimais bien



Mangue et pomme d'eau

Mangue et Mangoustan

Mangoustan